流行的本质是串连过去、现在和未来。为了持续提供「流行」一条创新之路，我们需要很强的催化剂，也就是技术。时代变迁，现今数位技术崛起，带来了新颖的设计和生产流程，成为影响时尚最大的的因素之一。

学校一方面教授学生先进技术，一方面教授传统工艺。在一些情况下，传统工艺比高科技开发有更好的表现。因此，F&T 正在建立一种环境，以编织出融合了新与旧、本地性与全球性全新质感。这就是科技结合流行的魅力所在。